Цыпленок на шампурах
380ккал 11г жира
На 4 порции
•4 грудки цыпленка (по 180 г) • 4 стол, ложки апельсинового сока • 1 стол. ложка соевого соуса • 4 стол, ложки белого вина • перец • по 2 стручка красного и желтого сладкого перца • 200 г стручков сахарного горошка • 3 стол. ложки топленого масла • 1 стол. ложка сливочного масла • 1 чайн. ложка розового перца • соль • 1 апельсин•
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мясо вымыть, обсушить и положить в миску. Смешать апельсиновый сок, соевый соус, белое вино и перец, влить в миску и мариновать мясо в холодильнике около 2 ч.
2. Сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать тонкими полосками. Вымыть стручки сахарного горошка.
3. Разогреть в сковороде топленое масло, поджарить в нем мясо с каждой стороны примерно по 5 мин и влить маринад. Вынуть и поставить в теплое место.
4. Распустить в соке жаркого сливочное масло. Потушить в нем около 5 мин розовый перец, сладкий перец и стручки сахарного горошка. Посолить. Нарезать кружочками апельсин и разрезать их на 4 части. Нарезать мясо, насадить на шампуры попеременно с кусочками апельсина и подавать с овощами.
Время приготовления: 25 мин Белки: 52 г, углеводы 14 г
Читайте также:
- Четыре правила долгожителей
- Шесть продуктов, укрепляющих иммунитет
- Блюда из репы
- Любимый рецепт Сталина
- Запеченная курица с пармезаном и паприкой
Энергия жизни
- Чтобы тело и душа были молоды...
- Здоровое питание
- Витамины
- Качество жизни
- Полезные сведения
- На заметку
- ЖЖ "Третий возраст"
- Цитатник
- Антивозрастная кухня
- Жизнь продолжается
- Поздравляем с новорожденным!
Партнеры
Из почты
Навигатор
Информация
За рубежом
Рекомендуем:
- Знакомимся друг с другом, "третьевозрастцы".
- Зарубежная информация
- Кто чаще изменяет: мужчины или женщины — весьма подробная статистика
- Так мы жили совсем недавно...
- Моё советское детство. Часть 1.
- Моё советское детство. Часть 2.
- Моя советская юность. Часть 1.
- Моя советская юность. Часть 2.
- Новодевичье кладбище. Экскурсия.
- 15 лучших сайтов для пожилых людей в 2024году
- Первая древнейшая...
- Под эти песни мы влюблялись...
- Песни молодого "третьего возраста"
- Кинотеатр "Третьего возраста"
- Каждый божий день в мире происходит 120 миллионов половых актов.
- Так мы жили...
- Про это. Телевизор в годы нашей молодости
- Из нашей страны до Америки 15 минут хода на моторной лодке.
- Приглашаем в театр (без угрозы ковида)
- Врачи рассказали, как человек может проверить, доживет ли он до 80 лет
- Их уже нет с нами. Никого...
Комментарии к статье