Съедобный ландшафт: выбор правильных растений

В съедобном ландшафте среди ваших обычных декоративных цветов и кустов спрятаны травы, фрукты, цветы и овощи, которые вы можете - да - есть! Все сводится к выбору правильных пищевых добавок для вашего пространства.

Есть много творческих способов внедрить больше съедобных растений в ваш ландшафт, не жертвуя при этом красивой внешностью. Важно выбирать съедобные растения, которые являются декоративными, но не особенно привлекательными для дикой природы. Техника также отличный способ максимизировать производство в ограниченном пространстве. Мы поможем вам выбрать лучшие растения - от кустарников до цветов!

ФРУКТЫ ДЛЯ СЪЕДОБНОГО ЛАНДШАФТА

Черника
Если у вас есть место для другого куста или двух, попробуйте посадить голубику . Эти аккуратные кустарники имеют красивые колоколообразные цветы весной, вкусные фрукты летом, цвета осенней листвы от золотого до темно-красного и извилистые ветки с интересной корой зимой - что делает их круглогодичным восхищением. 

Фруктовые деревья
Если вы ищете цветущее дерево, рассмотрите возможность посадки карликового яблока , персика , груши , сливы или вишни. Существует множество сортов карликовых деревьев, которые дадут вам красивые цветы и вкусные фрукты. Если места мало, попробуйте шпалер.

Фруктовые деревья можно приучить расти вдоль стены, забора или напротив стены дома. Недавно я посетил сад, в котором чередовались груши и яблоки, растущие в передней части дома. Домовладелец говорит, что может взять фрукты из окна своей спальни!

Если для восхождения на виноградную лозу необходимо выступить в качестве экрана или прикрыть беседку, попробуйте выносливый киви или виноград . Они могут занять несколько лет, чтобы достичь размеров плодоношения, но это будет стоить ожидания.

Brambles (малина и ежевика) 
Brambles легко выращивать и делают большие живые изгороди. Им нужно полное солнце, но они все равно будут приносить достаточное количество фруктов в светлой тени. Малина доступна во многих цветах, включая красный, золотой, черный и фиолетовый. Кроме того, есть сорта малины и ежевики без шипов, которые значительно упрощают сбор.

Клубника 
Альпийская клубника ведет себя лучше, чем их крупные аналоги. Большинство не посылают бегунов повсюду, но вместо этого растут как аккуратные маленькие насыпи, что делает их опрятным опушением для цветников. Как нейтральная в день клубника, они цветут и дают большой приток фруктов весной и продолжают повторять цветение и плодоношение в течение всего вегетационного периода. Дети любят собирать эти крошечные сокровища; хотя ягоды маленькие, они упаковывают много аромата. Возьмите утреннюю прогулку с миской в ​​руке и соберите немного для завтрака, если дети еще не съели их все!

ТРАВЫ И ОВОЩИ ДЛЯ СЪЕДОБНОГО ЛАНДШАФТА

Pole Beans
Если вы хотите быстро укрыться, то Pole Bean выполнит свою работу, подарив вам цветы и удивительные бобы на ужин. Для дополнительного цвета, попробуйте желтые «Золотые ворота», крапчатую «гремучую змею» или фиолетовую итальянскую бобовую реликвию «Trionfo Violetto». Если у вас есть крошечные вредители, такие как кролики, просто окружите нижнюю часть растений проволочной сеткой, но высота бобов-шеста обычно означает, что стручки находятся вне досягаемости.

Травы
Вы можете подкрасться к цветочной границе. Некоторые травы являются более безопасным выбором для съедобных ландшафтов; розмарин , тимьян , шалфей и орегано добавляют интересную листву и запахи в сад.

И розмарин, и лаванда прекрасно смотрятся как бордюры или обрезанные живые изгороди, чтобы придать структуру саду или двору. Тимьян отлично подходит для почвенного покрова, так как это низкорослая трава.

Лук, чеснок, зеленый лук
Эти «вонючие» растения любимы людьми, но не большинством вредителей животных. На самом деле, это семейство лукавых прекрасно работает в качестве границы, чтобы держать животных подальше от других растений! 

Зелень салата 
Для многих зеленых мы придерживаемся выращивания в контейнерах или поднятых кроватях, чтобы не пускать тварей. Тем не менее, они также могут быть легко включены в цветник.

«Яркие огни» или «Радуга» Швейцарский мангольд имеет красивые желтые, золотые и красные стебли и жилки. Красные листья, листья бронзы или веснушчатые салаты, такие как «Lollo Rossa», «Bronze Arrowhead» и «Flashy Troutback», являются очень привлекательными растениями; и «Красная русская» капуста имеет сине-зеленые листья с красными прожилками и краями. Капуста - хороший выбор осенью, когда собирают другие продукты.

Овощи
Есть много красивых овощей, которые очень хорошо работают в съедобном ландшафте.

• Артишоки выглядят красиво как многолетние бордюры, особенно как фон для других растений.
• Баклажаны также добавляют великолепный цвет и текстуру. Длинные, тонкие сорта быстро созревают, а висящие пряди «Ping Tung» создают приятную контрастную форму на фоне эффектных цветов. Вы также можете попробовать некоторые из ближневосточных сортов, такие как турецкий апельсин. По некоторым причинам, баклажаны, смешанные с душистыми цветами, также имеют тенденцию избегать тварей.
• Острый перец добавляет красоту вашему двору; со  сладким перцем вы можете создать радугу цветов! Как и в случае с фасолью, просто защитите свой перец у основания, когда он молод. Как только они выше, они должны быть в безопасности от тварей.

Цветущий артишок

Даже если у вас есть балкон квартиры или небольшой внутренний дворик, легко выращивать травы и овощи. Контейнеры также являются отличным выбором для занятых семей. Вырастите горшок салата, и вы можете собирать нежную зелень в течение всего сезона садоводства, или попробовать помидоры черри и засунуть их в рот прямо с лозы!

Съедобные цветы
Это кажется легким делом, но не забудьте включить съедобные цветы! Они отлично смотрятся в салате или супе - и такие красивые. 

ВКУС ПОЛНЫЙ!  ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

Вы поняли идею. Можно смешивать вещи и экспериментировать, поэтому попробуйте разные съедобные сорта по всему саду. Овощи прекрасно смотрятся, посаженные среди декоративных растений, и их не нужно прогонять на заднем дворе. Подумайте, съедобный, чтобы сделать ваш пейзаж продуктивным и красивым.

ОБ ЭТОМ БЛОГЕ